Querido Gonzalez en

5Que mas hay a la Redonda?

  • Sheldon - Bares, Sheldon es un novedoso ambiente gastronómico influenciado por la estética, los sonidos y el arte. A manera de juego, los visitantes confluyen en un hall para elegir su opción: hay salones donde escuchar música en vivo, espacios con cocina elaborada, terraza y sobre todo, gran privacidad acústica que separa una propuesta de la otra. a gran casa que sirve de escenografía conserva su personalidad de principios de siglo, con una enorme planta de glicinas que envuelve su arquitectura y acompaña la escalera caracol. Los muebles recuperados, las lámparas hechas a mano y los objetos únicos de cada ambiente fueron diseñados por Laboratorio de Objetos, inspirándose en el film "Con ánimo de amar": una clara orientación a Hong Kong en los '60, plena del espíritu y el color norteamericano. Rojo, verde, azul petróleo, morado, son los tonos dominantes en las paredes especialmente acustizadas. La ambientacion musical de Sheldon fue planificada por la DJ SRZ (Soledad Rodríguez Zubieta, reconocida por sus trabajos en Radio Rock&Pop y Metro) que uso como eje la variedad de estilos y de epocas: referencias vintage del jazz al rockabilly, pero tambien al kitsch, con mezclas inesperadas que incluyen tango y rock bailable, musica de los '60 y los '70 con referencias etnicas, sobre todo de Medio Oriente. La carta dispone sabores de impronta local, precedidos por una buena gama de tragos: Lengua curada con salsa verde y huevo duro; Rilette de cerdo con limón, perejil, alcaparras y tostadas; Croquetas de pescado y camarón; Terrina de ternera con salsa remoulade. Y al momento de platos fuertes, llegan los Ñoquis crocantes de yuca y queso provolone, gratinados con crema de oregano fresco; Pechito de cerdo asado en adobo norteño con puré de batatas y criolla de tomate; Entraña a la plancha con aderezo de pickles, mostaza, hojas verdes y escabeche de hongos y de postre, Flan de dulce de leche con crema y migas crujientes de cacao y maní.
  • Utopía - Restaurantes,
  • Ocho y Medio - Restaurantes,
  • Madagascar - Restaurantes,
  • Funes y la Maga - Restaurantes,

La Gente dice:

  • Alejo

    Zarpado lugar che, la pizza se va de tema, de las mejores que probe por la zona. Recomiendo de one!

  • Como dice alejo abajo, la pizza de gonzalez es de lo mejor. Comparto una foto que encontre, ya que yo no saque cuando fui, pero es la misma que pedí. Esto para que se den una idea!!

  • Fede

    El otro día fui con amigos a comer una gran picada, muy abundante y variada con unas birras bien frías! La pasamos bárbaro. Lo recomiendo!

  • Fabio

    No dejen de probar las picadas, son increibles.

  • Ferchu

    Recomiendo la pizza de la casa, de las mejores que probé en el último tiempo!

  • Daniel

    Se podría decir que soy casi habitué de González. Una vez por mes, mínimo paso por allá. Gran Pizza!

  • Requejo

    Lo mejor es ir un finde a la noche, por que si bien no es un lugar bailable, se pone muy bueno para escuchar unos rocks nacionales!

  • Federico

    Es un lugar de encuentro con amigos, para comerse una muy buena picada con unas frías. Ahora que se viene fin de año es ideal para juntarse a brindar.

  • Marito

    Yo recomiendo las pizzas, especialmente la de chedar con panceta! Un escándalooooo

  • Baby Face

    me sumo a los que recomiendan el lugar!!!!